Biscottini speziati
Ricetta Biscottini speziati
Per chi ama i biscotti realizzati con la farina di mandorle ecco una ricetta facile e veloce per ottenere dei gustosi biscottini speziati.
Ingredienti
300 gr. farina di mandorle
60 gr. noci
60 gr. pinoli
80 gr. datteri
300 gr. zucchero di canna
1 chiara d’uovo
1 cucchiaino di cannella
1 buccia d’arancia grattugiata
1 tazzina da caffè di Granmarnier
Preparazione
Mettete nel frullatore noci, pinoli e datteri, riduceteli in farina e aggiungete la farina di mandorle e lo zucchero di canna, continuate a frullare per tre minuti circa.
Mettete il tutto in una ciotola e aggiungete la buccia d’arancia grattugiata, la chiara d’uovo la cannella ed il liquore, amalgamate bene il tutto, e con l’aiuto di un sacco a poche e di una bocchetta rigata, formate dei biscottini, mettete sopra della frutta secca o candita, lasciate riposare per almeno un’ora quindi infornate per 10 minuti a 160 gradi.
Ricetta biscottini speziati…
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[...] La ricetta dei biscotti speziati Posted on luglio 1, 2010 by kseolink http://www.soloricettedolci.it/biscottini-speziati.html [...]
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