Anche questa ricetta mi è stata suggerita dal mio amico Sauro, devo essere sincero non l’ho ancora provata personalmente ma ho assaggiato i biscotti con cioccolato fondente e Nutella di Sauro e li ho trovati davvero buoni.
Ingredienti
80 g di Nutella
100 g di Cioccolato fondente
250 g di Farina
100 g di Zucchero a velo
50 g di Burro
2 uova intere
Una bustina di lievito ed un pizzico di sale
Una ricetta del mio amico Sauro che come tutte le sue ricette è davvero squisita, se ami i biscotti con l’uvetta questa è sicuramente una ricetta che fa per te.
Ingredienti
500 g di farina
400 g di zucchero
200 g di uvetta
1 cucchiaino di cannella
mezza bustina di lievito
4 uova
mezzo bicchiere di liquore all’arancia
1 arancia
zucchero per stendere la pasta q.b.
Amata da molti, ecco una gustosa ricetta della torta di mele realizzata con mele Golden ( quelle gialle per intendersi).
Ingredienti
300 gr. di farina 00
2 uova a pasta gialla
150 gr. di zucchero
100 gr. di burro
½ bicchiere di latte intero
1 bustina di lievito
1 limone succo e buccia grattugiata
3 mele golden grosse
1 pizzico di sale
Questa ricetta la uso spesso per realizzare torte di compleanno estive. La base della torta la ricopro con della marmellata in quanto riesce a sopportare meglio della classica crema le alte temperture estive. Il risultato è ottimo e mi permette di creare un dolce fresco e squisito.
Ingredienti
300 g farina 00
200 g burro
300 g zucchero semolato
5 uova
100 ml di acqua
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
Aroma di vaniglia
frutta mista
1 busta di tortagel o gelatina
500 g di confettura di pesche
