Ricette con Scorza di arancia

Biscotti con cannella e uvetta di Sauro

Una ricetta del mio amico Sauro che come tutte le sue ricette è davvero squisita, se ami i biscotti con l’uvetta questa è sicuramente una ricetta che fa per te.

Ingredienti
500 g di farina
400 g di zucchero
200 g di uvetta
1 cucchiaino di cannella
mezza bustina di lievito
4 uova
mezzo bicchiere di liquore all’arancia
1 arancia
zucchero per stendere la pasta q.b.

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Biscottini speziati

Per chi ama i biscotti realizzati con la farina di mandorle ecco una ricetta facile e veloce per ottenere dei gustosi biscottini speziati.

Ingredienti
300 gr. farina di mandorle
60 gr. noci
60 gr. pinoli
80 gr. datteri
300 gr. zucchero di canna
1 chiara d’uovo
1 cucchiaino di cannella
1 buccia d’arancia grattugiata
1 tazzina da caffè di Granmarnier

Biscottini speziati

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