Una vera delizia che ti consiglio di preparare nel periodo natalizio, abbinati ad una torta natalizia e qualche dolce di natale come panettone e pandoro completano alla perfezione qualsiasi menù di Natale.
Ingredienti
1/2 kg di farina
140 g di zucchero semolato
250 g di burro
2 uova intere
200 g di pistacchi
sale
burro per la teglia
Per guarnire
1 stecca di cioccolato bianco
1 stecca di cioccolato fondente
Anche questa ricetta mi è stata suggerita dal mio amico Sauro, devo essere sincero non l’ho ancora provata personalmente ma ho assaggiato i biscotti con cioccolato fondente e Nutella di Sauro e li ho trovati davvero buoni.
Ingredienti
80 g di Nutella
100 g di Cioccolato fondente
250 g di Farina
100 g di Zucchero a velo
50 g di Burro
2 uova intere
Una bustina di lievito ed un pizzico di sale
Una ricetta del mio amico Sauro che come tutte le sue ricette è davvero squisita, se ami i biscotti con l’uvetta questa è sicuramente una ricetta che fa per te.
Ingredienti
500 g di farina
400 g di zucchero
200 g di uvetta
1 cucchiaino di cannella
mezza bustina di lievito
4 uova
mezzo bicchiere di liquore all’arancia
1 arancia
zucchero per stendere la pasta q.b.
Per chi ama i biscotti realizzati con la farina di mandorle ecco una ricetta facile e veloce per ottenere dei gustosi biscottini speziati.
Ingredienti
300 gr. farina di mandorle
60 gr. noci
60 gr. pinoli
80 gr. datteri
300 gr. zucchero di canna
1 chiara d’uovo
1 cucchiaino di cannella
1 buccia d’arancia grattugiata
1 tazzina da caffè di Granmarnier
